Eau

Sous l’effet du changement climatique, les précipitations en France se font déjà plus imprévisibles, plus rares et moins abondantes. Les périodes de sécheresse, y compris en hiver, se multiplient et s’allongent, de même que les canicules. Résultat : les nappes phréatiques peinent à se renouveler. En août 2023, selon le ministère de la Transition écologique, une centaine de communes françaises étaient privées d’eau potable, nécessitant des livraisons par camions-citernes. Outre l’eau potable, d’autres usages sont touchés. C’est le cas de l’agriculture ou des centrales nucléaires, fortement consommatrices d’eau pour assurer leur refroidissement.

L’agriculture est le secteur qui consomme le plus d’eau douce en France, avec une part annuelle de 45 % en moyenne selon le ministère de la Transition écologique; un taux par ailleurs nettement plus élevé dans les régions les plus irriguées. L’élevage intensif monopolise une part disproportionnée de ces ressources en eau. Le maïs, principalement destiné aux animaux d’élevage, représente à lui seul la moitié des surfaces irriguées en Europe ! C’est notamment pour soutenir ce modèle agro-industriel très gourmand en eau que des projets de mégabassines se multiplient, accaparant les ressources en eau au détriment de systèmes plus économes, plus justes et plus respectueux de l’environnement.
Outre la surconsommation se pose aussi la question de la pollution de l’eau. L’usage d’engrais chimiques et de pesticides par l’agriculture industrielle, mais aussi les effluents issus de l’élevage industriel et des gigantesques fermes-usines participent directement à la pollution massive des milieux aquatiques.

Alors que les ressources en eau s’amenuisent, la question de la répartition et de l’accès à l’eau pour toutes et tous se pose plus que jamais. Au printemps 2023, plus de 40 départements français faisaient déjà l’objet de restrictions d’eau. Malgré cela, des dérogations pour des usages non essentiels - arrosage de golfs, piscines privées, grands complexes hôteliers... - perdurent.

Afin de préserver les ressources en eau et de limiter la pollution des milieux aquatiques, nous soutenons plusieurs demandes, à travers nos différentes campagnes, notamment :

• Un moratoire sur les fermes-usines, ces gigantesques exploitations où s’entassent des centaines de milliers d’animaux. Elles concentrent à elles seules environ 60 % des animaux d’élevage alors qu’elles ne représentent que 3 % des fermes d’élevage en France. Un fléau pour l’environnement, particulièrement pour les ressources en eau à proximité.
• Un soutien massif à l’élevage écologique. Nous sommes favorables à des politiques de renforcement et de développement de l’élevage écologique, notamment biologique, via des subventions et un soutien à l’installation pour les systèmes de polyculture-élevage. Nous plaidons aussi pour soutenir et développer les filières végétales pour l’alimentation humaine.
• La suspension de tous les travaux et projets de méga-bassines, et l’arrêt immédiat de celles qui ont déjà été jugées illégales.
• Une refonte du modèle agricole.

La crise de l’eau est d’ores et déjà une réalité et impose dès à présent de repenser les politiques publiques de gestion de l’eau et les habitudes de consommation. Face aux intérêts privés et aux multiples dérogations encore accordées pour des usages non essentiels ou polluants (terrains de golf, piscines privées, productions de multinationales agro-alimentaires destinées à l’export...), il faut garantir l’accès à l’eau pour toutes et tous, pour les usages vitaux et nourriciers ; par exemple en privilégiant les modèles de production agricole paysanne économes en eau.

La situation des ressources en eau est déjà très critique. Il y a urgence à réduire les émissions de gaz à effet de serre et mieux faire face aux événements climatiques extrêmes - sécheresses, canicules, incendies mais aussi inondations. Déjà doublement condamné pour inaction climatique, l’État français doit faire beaucoup plus pour réduire ses émissions de CO2 et respecter ses engagements. Parmi les mesures indispensables :

• Planifier une sortie rapide des énergies fossiles (charbon, pétrole, gaz) et stopper immédiatement tout nouveau projet fossile.
• Décarboner rapidement l’énergie, en s’appuyant sur l’essor massif des énergies renouvelables.
• Mettre en place des politiques justes et ambitieuses de sobriété.
• Favoriser une répartition juste des ressources en eau plutôt que leur accaparement à des fins privées, et une meilleure gestion des réseaux d’adduction d’eau. Plus globalement, il s’agit de prendre des mesures conciliant environnement, justice sociale et lutte contre les inégalités, notamment par la mise en place de fiscalité juste taxant les activités les plus polluantes.

La priorité face au changement climatique et à ses conséquences sur les ressources en eau et les milieux aquatiques est de réduire nos consommations, notamment d’eau et d’énergie. La sortie urgente des énergies fossiles (charbon, pétrole, gaz) doit s’accompagner d’efforts de sobriété et d’efficacité et prendre en compte les impacts sur les ressources en eau et la vulnérabilité des moyens de production d’énergie à déployer. Nous soutenons entre autres :

• La mise en place d’une politique de sobriété digne de ce nom, s’attaquant en priorité aux surconsommations en eau et en énergie.
• Le soutien massif au développement des énergies renouvelables, plus rapidement déployables, moins coûteuses et moins soumises aux aléas climatiques que de nouveaux réacteurs nucléaires. Avec l’augmentation des canicules, sécheresses et inondations, les réacteurs nucléaires font face à plusieurs risques directement liés aux enjeux de ressources en eau, entre autres : débit des fleuves réduit pour refroidir les installations ; augmentation de la température des cours d’eau après rejet des eaux nuisible pour l’environnement ; risques de submersion.

Nous pouvons contribuer chacun·e selon nos moyens à préserver ce bien commun vital qu’est l’eau. Voici quelques exemples d’actions que nous pouvons mener ensemble :

• Pour consommer moins d’eau, consommons moins de viande ! L’élevage industriel est à l’origine de surconsommation d’eau, notamment pour la production intensive d’alimentation animale. Consommer moins et mieux, en privilégiant de la viande issue de petites exploitations agro-écologiques, c’est contribuer directement à préserver les ressources en eau et à limiter la pollution des milieux aquatiques.
• Adopter des actions au quotidien, chacun et chacune selon nos moyens, c’est souvent simple et efficace. Nous mettons à disposition de nombreuses ressources et conseils pour consommer moins et réduire son empreinte écologique.

• Découvrez et partagez notre vision d’une société plus écologique et solidaire
• Signez et partagez nos campagnes et pétitions
• Créez votre propre campagne locale pour la préservation des ressources en eau, grâce à la plateforme Greenvoice. Vous pouvez aussi rejoindre des campagnes existantes sur les thématiques Eau & océans
• Rejoignez un groupe local de Greenpeace France. Plusieurs sont déjà très engagés sur les enjeux de ressources en eau. C’est le cas par exemple des groupes locaux de Poitiers et Tours, mobilisés notamment sur la question des mégabassines.