Hier, le gouvernement brésilien imposait à JBS, plus grand producteur de viande au monde, une amende de plus de 24 millions de Réals (soit plus de 6 millions d’euros) pour…
Des scandales alimentaires comme celui-ci se produisent plus souvent que vous ne le pensez et peuvent vous affecter plus que vous ne le croyez - même si vous ne vivez…
L’agriculture est l’une des causes du bouleversement climatique. Elle est en effet responsable de près d’un quart des émissions mondiales de gaz à effet de serre lorsque l’on…
Gaz à effet de serre issus de l’élevage, pollution de l’eau, utilisation d’antibiotiques, pesticides utilisés dans l’alimentation des animaux… La production de fromage et des produits laitiers industriels participe à…
Aujourd’hui, 75 % des terres agricoles dans le monde servent à élever du bétail – c’est-à-dire à nourrir des bêtes qui serviront, ensuite, à nous nourrir. Notre mode de…
Le Brésil est le 4e émetteur de gaz à effet de serre au monde, et la majorité des émissions proviennent de la déforestation en Amazonie. A l’échelle mondiale, la destruction…