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Document clé / Agriculture

Rapport sur le déclin des abeilles

Il existe de multiples raisons à la disparition des abeilles : dérèglements climatiques, nouveaux virus et agents pathogènes, acariens (varroa destructor), parasites (nosema ceranae), disparition des habitats naturels liée aux…

Document clé / Agriculture

Le guide des produits avec ou sans OGM

Les OGM peuvent être utilisés comme ingrédients dans l’élaboration de nombreux produits alimentaires (huile de soja, pop- corn, biscuits, etc.). La réglementation européenne actuelle impose d’étiqueter ces produits dès lors…

Document clé / Agriculture

Rapport sur l'élevage écologique

Avec au moins 14% des émissions globales de gaz à effet de serre, l’élevage est particulièrement incriminé dans les dérèglements climatiques. A cela s’ajoute d’autres problématiques comme l’accaparement des terres…

Document clé / Agriculture

Le blé, aussi populaire que toxique

Le blé représente à lui seul la moitié des surfaces céréalières françaises. Il a une place de choix dans notre alimentation et pourtant… il n’est pas blanc comme neige. Le…

Document clé / Agriculture

Élevage : prendre le taureau par les cornes

Avec au moins 14 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre, l’élevage est particulièrement incriminé dans les dérèglements climatiques. À cela s’ajoute d’autres problématiques comme l’accaparement…