La biodiversité désigne la diversité de toutes les formes de vie présentent sur la planète. Selon les scientifiques, nous serions en train de vivre la sixième extinction animale de masse…
À l’échelle planétaire, le soja est l’une des principales causes de la déforestation. Entre 70% et 90% de la production de soja est utilisée pour nourrir les animaux d’élevage.
Les “biocarburants”, qu’est-ce que c’est ? Les “biocarburants” sont des carburants produits à partir de matières organiques, à la différence des carburants fossiles (dérivés du pétrole par exemple). Le préfixe…
L’agriculture est l’une des causes du bouleversement climatique. Elle est en effet responsable de près d’un quart des émissions mondiales de gaz à effet de serre lorsque l’on…
Symboles d’une agriculture industrielle destructrice, les pesticides empoisonnent la terre, l’eau, l’air, tuent les pollinisateurs et nuisent gravement à notre santé. Qu’est-ce qu’un pesticide ? Le terme « pesticide » est un nom générique…
La pomme est le premier fruit produit et consommé en France. Il est régulièrement synonyme d’alimentation équilibrée et de bonne santé. Pourtant, avec son régime souvent riche en pesticides, ce…
Gaz à effet de serre issus de l’élevage, pollution de l’eau, utilisation d’antibiotiques, pesticides utilisés dans l’alimentation des animaux… La production de fromage et des produits laitiers industriels participe à…
Aujourd’hui, 75 % des terres agricoles dans le monde servent à élever du bétail – c’est-à-dire à nourrir des bêtes qui serviront, ensuite, à nous nourrir. Notre mode de…
Un organisme génétiquement modifié (OGM) est un organisme vivant dont l’ADN a été bricolé pour le doter de propriétés qu’il ne possédait pas naturellement. Aujourd’hui, la création d’OGM sert surtout,…
La disparition des abeilles, et plus largement des pollinisateurs, est une catastrophe planétaire qui met en danger l’humanité. Il est urgent d’agir pour les protéger ! Les abeilles :…