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Document clé / Agriculture

Le blé, aussi populaire que toxique

Le blé représente à lui seul la moitié des surfaces céréalières françaises. Il a une place de choix dans notre alimentation et pourtant… il n’est pas blanc comme neige. Le…

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10 idées reçues sur les OGM

Vous allez tout savoir sur les OGM ! Symbole de l’agriculture industrielle, ils ont été créés pour permettre aux plantes de résister aux… pesticides. Pour assurer leur promotion, les pro-OGM…