Hexane : un premier pas vers l’interdiction ?

Agriculture

Mercredi soir, l’Assemblée nationale a voté en faveur de l’interdiction de l’hexane dans l’alimentation à partir de 2027, dans le cadre de l’examen du projet de loi de financement de la Sécurité sociale (PLFSS). Greenpeace France salue cette avancée majeure et appelle les parlementaires à aller au bout de cette démarche.

L’amendement adopté, déposé par le groupe écologiste, vise à interdire l’hexane à compter du 1er janvier 2027 dans les procédés de fabrication de denrées alimentaires à destination de l’alimentation humaine et de l’alimentation animale. Greenpeace France se félicite de l’adoption de cet amendement, mais reste néanmoins extrêmement vigilante quant au maintien ou au retrait de celui-ci dans le texte final du PLFSS. Quelle qu’en soit l’issue, Greenpeace continuera d’œuvrer pour l’interdiction de ce solvant par d’autres voix législatives, jusqu’à son interdiction définitive.

La droite, l’extrême droite et le gouvernement contre le principe de précaution et la protection de notre santé
Greenpeace souligne le travail et la bataille des député·es qui alertent sur ce solvant pétrochimique et qui agissent pour obtenir des politiques publiques protectrices des citoyens. Cet amendement a été adopté de justesse par 60 voix contre 56. Le camp gouvernemental, la droite et l’extrême droite s’y sont pour leur part opposés, mettant à leur actif un vote supplémentaire confirmant leur désintérêt total pour la protection de la santé publique.

Un solvant dangereux pour la santé
Alors que le rapporteur du budget a prétendu qu’il n’existait pas de risques liés à la présence de résidus d’hexane dans l’alimentation, Greenpeace rappelle que l’hexane est une substance neurotoxique avérée, suspectée d’être également toxique pour la reproduction et un potentiel perturbateur endocrinien.

Par ailleurs, depuis février 2026, l’ECHA a convenu que le n-hexane a été officiellement classé comme substance SVHC (dit substance extrêmement préoccupante – Substance of Very High Concern). Le n-hexane est la toute première substance à intégrer la liste des SVHC au seul titre de sa neurotoxicité, et non au titre des critères usuels de cancérogénicité, de mutagénicité ou de toxicité pour la reproduction.

Greenpeace France a publié en septembre 2025 une enquête sur ce solvant d’extraction utilisé dans l’industrie agro-alimentaire. Près de deux tiers des aliments analysés contenaient des résidus d’hexane.

Greenpeace demande l’interdiction de l’hexane comme solvant d’extraction dans tous les produits alimentaires français, qu’ils soient à destination des êtres humains ou des animaux d’élevage : elle appelle les parlementaires à confirmer cette interdiction, et à faire de la France un pays moteur pour sortir l’hexane de notre alimentation. Greenpeace continuera à se mobiliser jusqu’à l’interdiction effective de ce solvant.