Cette semaine nous avons rencontré François Catzeflis lors d'une conféren

Emission radio : Conférence Ressources Halieutiques

Cette semaine nous avons rencontré François Catzeflis lors d’une conférence sur le thème: ressources halieutiques et Mondialisation, d’ou vient le poisson que nous mangeons. Une occasion de voir que l’origine de la production a été peu à peu modifiée au fil des années.

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