Aujourd’hui, les labels sont partout. Ils sont dans nos magasins, dans nos rayons… Et nous leur faisons confiance pour choisir nos produits.
Mais qui sont-ils vraiment ? Que se cache t-il réellement derrière ces petits logos ? Doivent-ils nous inspirer confiance et nous rassurer sur les impacts environnementaux et socio-économiques du produit ? Pas toujours… Mais alors, comment s’y retrouver ?
Grâce à votre guide labels, vous pourrez y voir plus clair et choisir vos produits en toute connaissance de cause !
Ce guide est issu d’une étude approfondie que nous avons menée en 2021 sur 11 labels alimentaires. Pour chaque labels, vous trouverez un décryptage objectif et un score sur 2 axes :
- l’impact environnemental
- l’impact socio-économique.
Notre étude prend en compte l’ensemble des enjeux de la durabilité de l’alimentation à travers 14 problématiques (pollution de l’air, émissions de gaz à effet de serre, impacts sur la santé humaine, etc). Ainsi, vous aurez à disposition une information fiable et vérifiée pour vous permettre de choisir les labels alimentaires qui répondent le mieux à vos priorités.