L'option végétarienne quotidienne dans les cantines : une solution éprouvée au formidable potentiel pour lutter contre le changement climatique
À travers deux nouvelles études publiées aujourd’hui, l’Association végétarienne de France et Greenpeace France montrent, données de terrain à l’appui, que l’option végétarienne quotidienne est une solution simple, efficace et…