| Prises accessoires: les responsables |
Le Royaume-Uni, la France, l'Irlande, les Pays-Bas, le Danemark et l'Espagne pratiquent le chalutage en bœuf dans les eaux britanniques/européennes.

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Requin marteau pris dans un filet
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Les chalutiers opèrent souvent par paire parce que leurs chaluts sont si grands qu'il faut deux navires pour les tirer. Les dauphins sont ceux qui sont les plus menacés car ces pêcheries recherchent les poissons dont ils se nourrissent.
Le chalutage en bœuf en eaux de moyenne profondeur pourraient causer la mort de plus de dauphins et de marsouins que les chaluts de fonds qui raclent les fonds marins.


En 2000, la flotte chalutière française était composée de 70 navires pratiquant le chalutage en bœuf et de 140 navire « mixtes ». Les navires qui opèrent toute l'année pêchent l'anchois dans la baie de Biscaye tandis que les pêcheries saisonnières, notamment les pêcheries au bar, au germon, à la sardine, au chinchard et au merlu opèrent dans la Manche et la Baltique.

La flotte chalutière néerlandaise est composée de 18 chalutiers congélateurs, mais l'une des compagnies néerlandaises utilise aussi des navires battant d'autres pavillons. Leurs chaluts sont très grands et visent le chinchard, le hareng, le maquereau, le merlan bleu et l'argentine. Les zones de pêche principales de la flotte néerlandaise sont l'Ouest des îles britanniques, la Manche, la côte est de la Grande-Bretagne et le nord de la Mer du Nord.

La flotte britannique vise diverses espèces et opère dans toutes les eaux bordant les îles britanniques. Des observateurs présents à bord de navires britanniques pratiquant le chalutage en bœuf et visant le bar, principalement dans la Manche, ont signalé la prise de 53 dauphins communs en 11 levée de filet (sur 120 prises).

La législation espagnole interdit aux flottes de ce pays d'utiliser des chaluts. Toutefois, le nouveau filet espagnol introduit dans les années 90 est, de fait, un chalut de fond.
L'Irlande possède environ 23 navires pratiquant le chalutage en bœuf et visant le chinchard et le maquereau.
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